Bihun ini bisa di olah menjadi berbagai macam jenis makanan yang sangat nikmat salah satunya dengan di buat bihun goreng spesial ini loh. Biasanya bihun yang selama ini kita kenal merupakan bahan makanan pelengkap untuk Nasi Uduk, soto, bakso dan juga ketoprak.
Namun pada kali ini kita akan mencoba membuat kreasi makanan baru yang enak dan juga nikmat dengan berbahan utama bihun. Yuk mari kita langsung coba praktekin aja caranya. Silahkan di simak dengan baik Cara Membuat Bihun Goreng Enak Spesial Mudah Banget di bawah ini.
 |
Bihun Goreng Spesial |
Cara Membuat Bihun Goreng Enak Spesial Mudah Banget
Bahan-bahan :
- 400 gr bihun jagung
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris menyerong
- 20 gr sawi hijau, potong 2 cm
- 20 gr wortel, potong-potong
- 1/2 sdt merica bubuk
- 8 sdm minyak
- 2 sdt garam
- 5 pentol bakso sapi atau ayam, iris
- 100 gr udang
- 2 butir telur
- Kecap manis secukupnya
- 150 gr daging dada ayam, iris
- Iris timun
- Iris tomat
- Bawang goreng
Cara Membuat :
- Langkah pertama yang harus di lakukan adalah panaskan minyak di dalam wajan.
- Masukkan bawang putih, tumis sampai harum dengan menggunakan api besar.
- Maukkan udang dan daging dada ayam. Masak hingga matang. Kemudian sisihkan sejenak.
- Masukkan telur, bakso, sawi dan juga wortel. Masaklah dengan menggunakan api sedang sambil di aduk-aduk terus.
- Selanjutnya masukkan bihun dan daun bawang.
- Tambahkan kecap manis, merica bubuk dan juga garam. Terus lah mengaduk agar semua bumbu meresap dan tercampur rata. Jikalau sudah matang angkat dan sajikan.
- Bihun gorengpun siap untuk di santap.