Kue ini juga sangat cocok sekali loh menjadi hidangan jika ada tamu sedang berkunjung. Bahan-bahannya pun sangat mudah untuk di dapat, cara membuat kue seroja juga sangat mudah banget loh :) yang paling terpenting anda harus mempunyai alat cetakannya saja. Yups, kalo engga punya cetakan lantas kita mau membuat apa :) heee.
Kue anda yang suka masak dan suka ngebuat aneka macam makanan atau cemilan untuk keluarga tercinta, membuat kue seroja renyah gurih ini adalah salah satu pilihan yang sangat tepat sekali, karena bahan-bahannya sangat mudah di dapat lalu juga cara membuat kue seroja yang renyah dan gurih cukup mudah dan sederhana. Langsung saja supaya tidak penasaran simak resep cara membuat kue seroja enak renyah gurih crispy berikut ini.
 |
Resep Cara Membuat Kue Seroja Enak Renyah Gurih Crispy |
Resep Cara Membuat Kue Seroja Enak Renyah Gurih Crispy
Bahan-bahan :- 300 gr tepung terigu
- 300 gr tepung tapioka
- 4 butir telur ayam
- 2-3 lembar daun jeruk, iris tipis
- 450 ml air bersih
- Garam harus secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Penggorengan atau wajan cukup besar
- Cetakan seroja
Cara Membuat Kue Seroja Enak Renyah Gurih Crispy :
- Langkah pertama yang harus di lakukan adalah mengkocok garam, gula dan telur hingga tercampur rata.
- Selanjutnya campurkan tepung terigu dan tapioka kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, dan kocok kembali sampai semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan dengan irisan daun jeruk tadi, kemudian aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata.
- Selanjutnya panaskan minyak kedalam wajan atau penggorengan menggunakan api sedang kecil dan jika minyak sudah panas, agar hasil jadinya lebih bagus celupkan dulu sebentar cetakan seroja kedalam minyak yang sudah panas lalu celupkan kedalam adonan seroja, kemudian masukkan kedalam minyak. Setelah hampir matang, goyang-goyangkanlah adonan agar terlepas dari cetakan. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Selamat seroja pun sudah bisa anda nikmati. Masukkan ke dalam toples jika anda membuat dengan porsi banyak supaya tetap renyah dan gurih.
Baik, seperti itulah kurang dan lebihnya informasi yang bisa saya bagikan mengenai Resep Cara Membuat Kue Seroja Enak Renyah Gurih Crispy. Semoga bisa bermanfaat untuk anda yang memang kebetulan sedang berkreasi membuat aneka gorengan yang renyah dan gurih seperti kue seroja ini. Selamat mencoba yah! dan terima kasih sudah berkunjung.